초록이네 고구마: 맛과 신선함의 명가
해남고구마의 대명사인 초록이네 고구마는 수확 후 바로 "큐어링" 과정을 거칩니다. 이 과정은 고구마를 숙성하여 당도를 높이고 최고의 맛을 이끌어 냅니다. 고구마를 반으로 쪼개면 흘러나오는 하얀 얄라핀 잔액은 신선함의 증거입니다.
60년 전통의 제철 고구마, 해남에서 직접 생산
60년 넘게 고구마 농사에 헌신한 초록이네 농장은 지리적 표시 제42호로 등록된 해남고구마의 명장입니다. 맛과 품질이 보장되며, 사단법인 해남고구마생산자협회에 가입하여 엄격한 규정을 준수하고 있습니다.
황토와 마사토의 조화로 태어난 최상급 품질
고구마의 맛과 품질을 결정하는 주요 요인은 토양입니다. 초록이네 농장은 황토와 마사토가 적절히 섞인 밭에서 고구마를 재배합니다. 이러한 독특한 토양 조합은 고구마에 풍부한 미네랄과 뛰어난 모양을 선사합니다.
원하는 크기에 맞춘 다양한 사이즈
초록이네 고구마는 일상생활의 다양한 요구 사항에 맞춰 다양한 크기로 포장됩니다. 한입 사이즈에서 대 사이즈까지, 에어프라이기에서 구워 먹기부터 한끼 식사로 대신하기까지 필요한 모든 사이즈를 제공합니다.
신선함을 보장하는 엄격한 선별 과정
초록이네 농장에서 수확한 고구마는 기계가 아닌 사람이 직접 선별하여 최상의 품질만 고객에게 제공합니다. 모종 선별부터 수확까지 모든 생산 과정을 엄격히 관리하여 고구마의 최적 상태를 보장합니다.
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